Friday, June 7, 2019

Mesindustalu külastus

Sõitsime Rakvere lähedale, kus asus OÜ Artocarpus. Külastasime nende tootmishoonet ja hiljem saime ka tarudesse vaadata.

Tootmise pool oli põnev, seda ma enna polnud näinud. Seal tehti erinevaid meesegusid, pakendati, sildistati. Maitsvam pool oli meesegude mekkimine. Jäi meelde Tõms ja üks hapukas, mannavahtu meenutav meesegu, ilmselt oli mesi ja lisatud pohla või jõhvikat.

Meesegude valmistamine

Tõms, väga mõnusa maitsega mesindussaadus

Mesi või mannavaht

Mesi tuubis

osake laoruumist

Meemaja